美味しい紅茶のプロになる、神戸の紅茶教室Lakshimi（ラクシュミー）

ここ数日世界を騒がせていた北朝鮮のミサイル

打ちあがって一分でバラバラに空中分解したそうです。

・・・一分！？

あっという間ですね。。。

日本上空でなくて本当に良かった

ほんともうやめて欲しいです

心から平和を望みます。

こんにちは、打ち上げは花火だけで十分です。たまコです

4月に入ってすぐ販売開始してから

いまだかつてない大人気っぷりで

幻のように消えていってしまった（笑）

『ダージリンファーストフラッシュ　ジュンパナ茶園』

運よく再入荷することが出来ました～

いやいやホッとしました～（^皿^；）

発売3日でほぼ完売状態だったので

消え行くスピードに目を疑う事、数回どころではありませんでした

とは言え、まだまだ衰え知らずで

見る間に売れてくジュンパナ茶園

いつまで持つのか心配ですが・・・

渋みも香りもしっかりしていて

ファーストフラッシュらしい特徴が本当においしいですよ

是非ともたくさんの方にお召し上がり頂きたいです！！

去年のがまだあるし・・・とか

セカンドフラッシュやオータムナルがまだ残っているから・・

とお考えの方もいらっしゃるかもしれませんが、

今年のファーストフラッシュ、ただものではありません

試飲会もまだまだ続行中なので

お近くにお越しの際は一度お試しくださいませ～

桜も満開、ようやく春らしい日になりましたね

ティーサロンでも、そんなウキウキした季節にぴったりの
季節限定メニューがお目見えしました

その名も！！
『桜のシフォンだモン！！！』（笑）

スタッフたまちゃんには、本気で嫌がられました

ネーミングセンスはともかく・・・

ふんわり・しっとりの桜シフォンに、桜あんを使ったクリームで
モンブラン風に仕立てました

ふわっと散った桜の花びらの絨毯みたいです

ぜひダージリンのファーストフラッシュと共に
春を感じてみて下さいね

ガッキー

やっと春らしい気温で天気も良くて・・・

という日がやってきましたね

桜も全国的にほぼ満開状態ですし

今日が入学式や新学期、なんて言う方も

大勢いらっしゃるのではないでしょうか？

風も気持ち良く、一日楽しく過ごせそうです

近所の桜をアップで激写してみました

なかなかの咲き誇り具合ですよ

こんにちは、つい香りをかいでしまいました。たまコです

今日は私のお勧めの紅茶をご紹介したいと思います

それは『北欧紅茶アールグレイスペシャル』です

こちらは【バーノン・モーリス】さんというスリランカ人の

世界のトップブレンダーの方が開発された紅茶です

スウェーデン王室でも愛飲されていうので本当に由緒正しき紅茶ですね

一般的に出回っているアールグレイは

人工の香料が使われていることがほとんどなのですが

こちらのアールグレイは天然のベルガモットオイルを使用して

香り付けされているので

とてもマイルドな優しい香りが特徴的です

更に中国茶をベースに、ジャスミン、レモングラス、オレンジピールなどの

ハーブやを矢車菊なをのお花の花びらをブレンド

アールグレイがお好きな方は沢山いらっしゃるとは思いますが

このアールグレイを飲んだら絶対に『今まで飲んだことない！！』

という感想が出てくること間違いなしです

ストレートのアイスティーにピッタリなのはもちろん

アイスミルクティーの風味の良さに定評がありますので

これから気温の上がるシーズンにスッキリアールグレイは如何でしょうか？

やっと暖かくなってきたし、爽やかな香りを感じて美味しく飲めますよ